Le premier épamprage réalisé

Le premier épamprage réaliséLe premier épamprage réalisé, la douceur et l’humidité permettent à la vigne de préparer sa floraison. La pampre est le rameau non fructifère qui pousse sur le cep. L’épamprage supprime cette croissance concurrentielle : cette opération sera réalisée plusieurs fois afin de favoriser les rameaux portant les futurs grappes de raisin.