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UNE HISTOIRE, UNE FAMILLE, UN TERROIR…

1850 - LA NAISSANCE DU VIGNOBLE

Dès le XIX ème siècle, les Drapiers de la Famille Pey s’installent dans l’Entre Deux Mers et commencent à planter de la vigne à Cadillac et à Targon. Un siècle plus tard Evrard Lataste épouse la fille unique de la famille. Banquier à Cadillac, il installe son chai en centre ville et construit le domaine de Lardiley. Ses innovations souvent couronnées de succès remporteront, dès 1907,de nombreux prix lors de concours prestigieux. Il débutera notamment, entre autre, la mise en bouteilles de ces vins et l’exportation vers le Royaume Uni.


Deuxième génération

Jean Lataste reprend les domaines. Médecin, il meurt prématurément à l’âge de trente ans. Il laisse ses vignobles à son fils Pierre Lataste qui les développa à son tour.


1985 - VINCENT LATASTE PREND LES RÊNES DES VIGNOBLES FAMILIAUX

Depuis 1985, je poursuis l’œuvre familiale tout en souhaitant allier tradition et modernité. Mon travail s’est attaché à développer des activités de commerce et d’exportation.
En 2004, la propriété devint l’une des premières a être certifiée en agriculture raisonnée. En même temps, un travail de restructuration des vignobles fut entrepris afin d’obtenir une qualité optimale.


AUJOURD’HUI

Aujourd‘hui, notre gamme est complète et le sigle VL rassemble désormais l’ensemble de nos produits. En perpétuelle recherche, présent en France et à l’étranger, le vignoble Lataste est gage de qualité et d’authenticité.